Бизнес-процессы — основа эффективного управления предприятием

Бизнес-процессы торговой сети Торговая сеть — это достаточно сложное предприятие, которое может насчитывать десятки, сотни и даже тысячи объектов. Чем больше сеть, тем дороже обходятся ошибки, тем существенней становится наличие различного рода неоптимальностей. На больших масштабах даже самые незначительные изменения могут дать серьезный эффект. Например, изменение формата чека может дать экономию на кассовой ленте в несколько тысяч долларов. В рамках сети на первое место выходит построение системы контроля и управления. Нахождение баланса между жесткой централизацией и гибкостью адаптации к конкретным условиям — это задача, решение которой позволяет быстро и контролируемо развиваться при сохранении стабильности. Только создание простых, понятных процессов с органически вписанными в них точками контроля может обеспечить устойчивость бизнеса в торговой сети. Практически невозможно самостоятельно полностью контролировать более десятка торговых точек. Необходимыми условиями являются централизация и автоматизация функций. Мы можем оказать вам существенную помощь при создании и внедрении бизнес-процессов во всех сферах деятельности торговой сети:

Управление ассортиментом в розничной торговле - тренинг

Идей было много, но нужен был опыт эксперта. К Светлане мы обратились как к специалисту в изменении формата магазинов и оптимизации бизнес процессов в розничной торговле. Сначала мы провели Стратегическую и Организационную сессий с ключевыми сотрудниками подразделений. В процессе группового взаимодействия определились с омни-канальной стратегией, выделили критерии эффективности для каждого из каналов, детализировали показатели эффективности до уровня подразделений и сформировали Операционный план с закреплением сроков, ответственных и показателей для каждого из действий, в том числе и не финансовых.

Позже мы ввели Операционный план как инструмент еженедельного контроля и коррекции стратегии по ходу, заменили функциональную модель управления на процессную — ввели центры ответственности в рамках каждого из каналов.

Бизнес-процесс. «Управление. ассортиментом». Товар–деньги–товар. Этот нехитрый процесс обмена товара на деньги лежит в основе работы.

Ведь от правильной ассортиментной политики торгового предприятия, зависят ключевые показатели его работы: Но определение и поддержка, оптимального по ширине и глубине ассортимента товаров, задача сложная, а порой и невыполнимая, если учет в торговом предприятии ведется вручную без использования качественной компьютерной программы для управления торговлей. Программа Управление торговлей для Украины имеет полный функционал для формирования ассортимента товаров, контроля наличия товаров постоянного спроса, анализа изменения спроса на товары с течением времени, планирование продаж и оценка финансовых показателей в разрезе товарных категорий.

Управление ассортиментом, Товарные категории, Рейтинги продаж номенклатуры, управление коллекциями товаров, Форматы магазинов, Планы продаж по категориям, Сезонные коэффициенты. Справочники подсистемы Управление ассортиментом располагаются на закладке Настройки и справочники раздела Маркетинг и планирование. Справочник Форматы магазинов Справочник Форматы магазинов позволяет сгруппировать магазины по сходным маркетинговым признакам: Разделение магазинов по форматам позволяет в дальнейшем получить наиболее сбалансированные возможности по управлению ассортиментной, ценовой и иными политиками для магазинов, работающих в рамках общего формата.

Справочник Товарные категории Справочник Товарные категории предусмотрен для классификации представленных на предприятии товаров по категориям то есть определения категорий номенклатуры, которые будут продаваться покупателю в магазинах. Товарная категория - группа товаров, которые в процессе удовлетворения потребностей воспринимаются покупателями как взаимосвязанные или взаимозаменяемые.

При этом товарная категория может быть представлена как брендовым товаром, так и товаром, не имеющим собственного бренда. Важно понимать, что глубина детализации товарных категорий позволяет в будущем наиболее эффективно оптимизировать товарные потоки и издержки магазинов.

Они стараются заключать договоры на поставку непосредственно с производителями, тем самым ограничивая возможности оптовиков. Именно они усиливают и без того огромную конкуренцию в оптовой торговле. Сегодня лидируют дистрибуторы и оптовики, у которых автоматизированы все ключевые бизнес-процессы, построены и отлажены механизмы прогнозирования продаж, внедрена эффективная система, поддерживающая клиентоориентированность бизнеса.

Автоматизация всех ключевых интегрированные цепочки поставок, управление закупками, ценообразованием, ассортиментом, рекламными акциями, розничными продажами и так далее. Выстраивание и автоматизация механизмов управления распределительными центрами с адресным хранением: Внедрение эффективной системы, поддерживающей клиентоориентированность бизнеса:

2. БИЗНЕС-ПРОЦЕСС. «УПРАВЛЕНИЕ. АССОРТИМЕНТОМ». Товар—деньги —товар. Этот нехитрый процесс обмена товара на деньги лежит в основе.

Определение показателей и индикаторов бизнес-процесса Регламент выполнения бизнес-процесса Рассмотрим подробнее каждый этап. Стандартные формы описания бизнес-процесса Рекомендуем использовать типовой образец стандартной формы описания бизнес-процесса. Это позволит добиться единого подхода к фиксированию процесса разными людьми, что затем значительно облегчит анализ процессов. Карта бизнес-процесса Карта бизнес-процесса — графическое представление бизнес-процесса в виде блок-схемы.

Обратите внимание, что каждому участнику бизнес-процесса соответствует отдельный столбец. Строки — это временные интервалы. Оформленная карта позволяет синхронизировать операции и проследить путь прохождения информации между подразделениями компании. На этапе составления карты бизнес-процесса, от сотрудника, выполняющего эту работу, не требуется компетенции в области описываемых процедур бизнес-процесса.

Он только фиксирует знания исполнителей, что и как они делают. Необходимо получить ответы на вопросы: Каким документом завершается рабочий цикл, чтобы его можно было начать сначала? Кому передается этот документ?

Категорийный менеджмент, управление продажами и ассортиментом

Одной из оригинальных идей, призванных повысить эффективность управления ассортиментом, является управление ассортиментом по товарным категориям, или категорийный менеджмент КМ. Программа позволяла рассчитать оптимальный размер полочного пространства для каждого продукта в определенной категории. Именно этот случай лег в основу революционной идеи — процесс управления ассортиментом как совокупностью определенных категорий бизнес-единиц эффективнее, нежели прежний подход, при котором ассортимент воспринимался как собранная воедино совокупность товаров, зачастую разнородных.

Технология уже в первом полугодии эксплуатации позволила значительно поднять уровень продаж за счет анализа и управления ассортиментом в рамках товарных категорий.

Управление ассортиментом относится к тем вещам, которые являются понимает разный комплекс мероприятий и бизнес-процессов.

Для правильного ведения складского дела, необходимо постоянно контролировать и вести учет всех процессов протекающих на складе. С экономической стороны систематизация складского дела, в разы увеличивает прибыль, и уменьшает затраты в производстве и хранении товаров. Описание методики Предлагается разработать методику для реинжиниринга процесса управления складскими запасами и контроля ассортимента на предприятии, которая будет адекватна спросу на рынке и позволит сохранить бюджет и увеличить прибыль предприятия.

Для достижения поставленной цели решаются задачи: Провести системный анализ и разработать модели процесса складского учета на предприятии. Провести обзор методов и моделей складской оптимизации ассортимента и управления запасами склада. Разработать методику управления складскими запасами и контроля ассортимента на основе задачи оптимизации ассортимента и управления запасами. Провести расчеты по предложенной методике и оценить ее эффективность. Для начала проведем анализ бизнес процесса складского учета на предприятии на сегодняшний день, а затем предложим методику, исключая недостатки протекания бизнес процесса.

Для актуальной оценки спроса так же используют данные рынка. Полученный список критических позиций применяют в управлении запасами критических позиций, опираясь на методологии задачи управления запасами. Все процессы выполняются благодаря персоналу предприятия, а так же сопутствующих программных продуктов.

Дистрибуция и оптовая торговля

Транскрипт 1 . - 49, г. является достаточно развитым средством моделирования, позволяющим проводить анализ, документирование и улучшение бизнес-процессов [3; 4; 5, с.

Снегирева В., автор множества книг по маркетингу и бизнес консультант, Конечным состоянием процесса управления категориями является то, что.

Программа Выработать у участников навыки управления ассортиментом, обеспечивающие устойчивое положение на рынке, конкурентоспособность и прибыльность компании. Выявить и устранить пробелы процесса управления ассортиментом и в структуре компании, возникающие в результате активного развития розничной компании. По окончании семинара участники получат инструменты и методики оптимизации деятельности своей розничной компании, методики анализа целевых показателей деятельности компании, планирования и бюджетирования.

При формировании программы учтены ошибки реальных компаний и методы их устранения в процессе взаимодействия. Программа 1. Современные методы управления ассортиментом в торговле Основные виды систем управления ассортиментом Категорийный менеджмент: Опыт практических решений Этапы внедрения категорийного менеджмента: Возможные проблемы и приобретения Стратегические цели и задачи подразделений формирования ассортимента, розничных продаж и маркетинга в управлении ассортиментом.

Место и роль категорийных менеджеров в общефирменной структуре управления Методы мотивации и оценка деятельности категорийных менеджеров в целях обеспечения целевых показателей. Формирование товарных категорий Что такое категория? Цели и задачи формирования товарных категорий Структура категории как основа для формирования матрицы. Роли категорий при формировании ассортимента. Виды, типы товарных категорий; правила и процедуры формирования Определение роли категории в структуре ассортимента: Формирование ассортиментного профиля товарных категорий Формирование структуры товарной категории.

1.2.7. Классификация процессов

Категорийный менеджмент: Стоит ли его внедрять? Что необходимо, чтобы этот процесс шел успешно? Это лишь незначительная часть вопросов, которые задает себе руководитель розничного предприятия, ставя достаточно серьезную задачу оптимизации управления ассортиментом. И категорийный менеджмент кажется той самой панацеей, которая обеспечит быстрый успех на рынке и отрыв от конкурентов.

CATMAN Бизнес-форум по управлению ассортиментом товаров FMCG бизнес-процессов «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия».

В условиях экономического кризиса одной из центральных проблем бизнеса является дефицит оборотных средств. Особенно острой проблема оптимизации ассортимента и товарного запаса является для таких бизнесов как комплексная поставка товаров на промышленный рынок, оптово-розничная торговля в мультибрендовых компаниях, широкопрофильная дистрибьюция. В статье описана методика решения этой задачи на примере торговой компании, осуществляющей комплексную поставку товаров широкого ассортимента на промышленном рынке.

Прежде всего, руководители компании задумались об основных элементах этой подсистемы управления ресурсами предприятия. Так у системы УАТЗ появился субъект управления. По ряду маркетинговых и логистических причин в качестве основного классификатора ассортимента компанией был выбран Общероссийский классификатор продукции ОКП. Такая структуризация не только позволила стыковать статистику товарооборота с внешними маркетинговыми и логистическими источниками, но и полностью соответствовала бизнес-идее комплексной поставки КП.

В компании посчитали целесообразным разделить ответственность за управление номенклатурой между ПМ в соответствии с принципами организации ОКП, и продукт-менеджеры были закреплены за подклассами этого классификатора. Принимая во внимание, что клиенты были привередливые и имели свои предпочтения среди производителей товара, стало понятно, что торговые марки также претендуют на роль объектов управления, так как игнорировать мнение клиентов руководство не планировало.

Контроль бизнес–процессов в магазинах сети

Формула прибыльного роста. О формуле прибыльного роста как о важной составляющей бизнес-модели подробнее объясняется в разделе Стратегия. Бизнес-модели отличаются для разных бизнесов, эволюционируют во времени, но большинство из них основываются на одной модели конвейера коммерческой деятельности, на котором в одной связке трудятся маркетологи, технологи и торговые команды, поддерживая работу по превращению потребностей покупателей в их лояльность. Коммерческий конвейер содержит несколько этапов создания ценности для клиента, формирующей источник прибыльного роста.

Управления товарным ассортиментом это циклический процесс. Управление Бизнес-курс «Demand Driven Planner Professional ™». Регистрация.

Типовая структура бизнес-процессов управления представляется стандартной цепочкой управленческого цикла, который состоит из следующих этапов: Этап 1. На данной этапе собирается информация, проводится ее анализ и разрабатывается план действий. Этап 2. После разработки плана нужно обеспечить его реализацию - довести мероприятия до сотрудников, замотивировать и обеспечить сотрудников необходимыми для реализации плана ресурсами.

Этап 3. По истечении установленного периода нужно собрать фактическую информацию о выполнении запланированных работ и достигнутых результатов. Этап 4. После проведения учета план сопоставляется с фактической информацией и проводится анализ план-фактных отклонений.

Управление ассортиментом товаров

Для каждой товарной категории необходимо определить свои критерии и разработать шкалу выставления оценок, с тем чтобы иметь возможность рассчитать их суммарное значение и таким образом оценить потребительские свойства товара. Для оценки потребительских свойств товара можно привлекать экспертов или потребителей с помощью проведения фокус-группы. При разработке стратегии формирования и управления товарным ассортиментом магазина необходимо принимать во внимание следующие направления категорийного менеджмента.

Формирование оптимальной ассортиментной матрицы, разработка ассортиментной стратегии и ассортиментной политики. Управление процессом продвижения товаров, включая акции по стимулированию сбыта, рекламные кампании, отношения с общественностью, персональные продажи и т. Оценка и интерпретация аналитических данных, характеризующих процесс закупки и реализации товаров.

Категорийный менеджмент — это процесс управления ассортиментом, при категория рассматривается как самостоятельная бизнес-единица.

Годовой бизнес-план в части продаж и маркетинга, бюджет подразделения продаж. направления. Проинформированные целевые клиенты о нас и знают о нашем предложении и преимуществах. Качественная рекламно-маркетинговая поддержка полиграфия, сувенирка, сайт, выставки, СМИ и т. Оперативная информация о возможности и сроках изготовления продукции и доступности на складах. Информация о стадии выполнения и готовности заказов. Рыночная аналитика от филиалов и бизнес-аналитика.

Техническая информация о характеристиках и условиях применения товара от поставщика. Работы процесса:

АНАЛИЗ БИЗНЕС-ПРОЦЕССА ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА В ОРГАНИЗАЦИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

Ритейл Ритейл — один из самых быстроразвивающихся и конкурентных рынков. В каких условиях приходится работать? Традиционные магазины конкурируют с онлайн-торговлей. Региональные магазины — со столичными сетями. Столичные сети — с иностранными игроками. И все они борются за внимание покупателей, избалованных предложениями и предпочитающих социальные сети и сравнения цен в смартфоне советам продавца.

Тренер имеет летний опыт управления ассортиментом и опыт комплексных проектов по Категорийный менеджмент как бизнес процесс. 8 шагов.

Управление ассортиментом в розничной торговле Управление ассортиментом, ширина и глубина ассортимента в розничном магазине, это те параметры по которым живет розничная торговля, розничный магазин. Построенная система управления ассортиментом обеспечивает эффективную работу магазина и гарантирует стабильные продажи. При этом конечно ценообразование в торговле также имеет значение, как автоматизация бизнес процессов управления ассортиментом, начиная от ввода нового товара заканчивая, регулированием цены и распродажей остатков, но в любом случае основным всегда остается ассортимент товаров в магазине.

Особенностью, которой может обладать ассортимент магазина, как правило, определяется ценовым сегментом и целевой аудиторией на которую рассчитан ассортимент товара в конкретном магазине, например, это магазин товаров для дома, товаров, товаров, товара или продовольственный магазин. Это магазин в сегменте средний минус и дискаунтер или это ассортимент продуктов премиум сегмента. Конечно же, это также накладывает отпечаток и на управление ассортиментом в рознице, ту систему, которую использует магазин для управления ассортиментной политикой, построением и управлением ассортиментной матрицей, товарными запасами в магазине, мерчандайзингом в магазине самообслуживания.

Управление ассортиментом в розничной торговле становиться искусством не каждому под силу, хотя коммерческие директора, собственники компаний, стараются максимально автоматизировать работу категорийных менеджеров с целью отстранения их от выгодных потоков. Но к сожалению, управление ассортиментом в рознице не может быть сделано без участия такого специалиста как категорийный менеджер.

Вернее сделано может быть, но это скорее всего будет не настолько эффективное управление ассортиментом товаров, представленных в розничном магазине. Именно поэтому большинство магазинов стараются перейти на категорийный менеджмент используя управление товарным ассортиментом от начала до конца, то есть категорийный менеджер отвечает за товар от момента закупки, цены, качества до установления маржи, наценки, момента продажи товара, и дальнейших заказов, а магазин ассортимент которого формируется хаотично пока не сможет эффективно конкурировать с такой построенной системой.

Управление товарным ассортиментом Управление ассортиментом в розничной торговле на предприятии является одним из существенных бизнес процессов, который , как правило, требует четкого описания и контроля.

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ РОЗНИЦА 5. Бизнес-процессы розничного магазина

Узнай, как мусор в голове мешает людям больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!